| 南瓜蒸鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 895克 | 南瓜蒸鸡肉热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于骑马138分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜蒸鸡肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一只）、小南瓜（一个）、青豆（适量）、香葱（两根）、大蒜（五瓣）、盐（一茶匙）、黑胡椒（一茶匙）、蚝油（半汤匙）、番茄酱（半汤匙）、淀粉（两茶匙）
1/6. 原料图。
2/6. 南瓜切开掏空。（可以直接切圆形）。
3/6. 鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。
4/6. 鸡肉，青豆，蒜切小块，姜末，葱末，蚝油，番茄酱，黑胡椒，盐，淀粉，食用油一汤匙，混合腌20分钟。
5/6. 腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。
6/6. 蒸好的南瓜盅，配米饭一起吃特别美味。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强筋骨、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有预防高血压、护肝、解鸦片毒等功效；可与鲈鱼、五花肉、牛腩搭配；与鲣鱼、油菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜蒸鸡肉热量1108 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠65.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾387 毫克