| 鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 100克 | 鸡蛋炒面热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于仰卧起坐45分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、小香肠（2条）、青柿子椒（半个）
1/5. 和面
2/5. 擀成面饼，在盘子里抹油，油沾满面饼，蒙保鲜膜醒一到两个小时
3/5. 烧水，面饼切条，拉面，入锅，差不多水开就熟了，过凉水沥干备用
4/5. 调料汁（酱油、盐、耗油、香油）备用，鸡蛋炒熟备用，另起锅入葱蒜爆香，加入小香肠，翻炒两分钟，放入面条、柿子椒
5/5. 淋入料汁，加黑胡椒粉出锅
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒面热量361 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克