| 胡萝卜土豆红烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 346克 | 胡萝卜土豆红烧牛肉热量/卡路里436千卡 | |||

1/1. 牛肉切小块绰水 胡萝卜 土豆切小块!锅内放油 五分热放姜葱蒜再放牛肉翻炒,然后加入红烧肉调料和生抽翻炒5-10分钟再放胡萝卜跟土豆翻炒,最后加入适当的水煮30分钟左右收汁即可!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强筋骨、增强免疫力等功效;可与茄子、香芋、甘蔗搭配;与海螺、板栗、韭菜相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、帮助消化等功效;