| 秋葵炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 400克 | 秋葵炒虾仁热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于划艇43分钟消耗的热量...210 | |||||
秋葵炒虾仁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
秋葵（250克）、虾仁（150克）、红、黄彩椒（适量）、大蒜（半头）、盐（适量）、食用油（适量）
1/12. 材料：秋葵250克，虾仁150克，红黄彩椒适量，蒜半头，盐、食用油适量。
2/12. 虾仁化开，或者鲜虾剥仁。
3/12. 虾仁用少量淀粉调拌均匀。
4/12. 秋葵清水清洗，加一茶匙盐，这样秋葵表面的绒毛容易洗掉。
5/12. 清洗干净的秋葵。
6/12. 彩椒切玉兰片形状，秋葵尽量减少胶质、营养素流失去蒂斩成5厘米以上的段，蒜切成蒜米。
7/12. 锅预热加入食用油，下入蒜米炒香。
8/12. 滑入虾仁翻炒均匀。
9/12. 下入秋葵快速翻炒均匀。
10/12. 下入青红椒片快速翻炒均匀。
11/12. 加入食盐适量。
12/12. 快速翻炒均匀出锅。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消除疲劳、防癌等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、促进消化、治疗高血压等功效；可与大白菜、海马、圆白菜搭配；与橄榄、茶叶、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒虾仁热量150 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物7.03 克
- 钠8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾303 毫克