| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 350克 | 干煸豆角热量/卡路里339千卡 | |||

1/6. 豆角去头尾,切成长5cm的段。猪肉切碎丁。

2/6. 锅入油至150度,放入豆角

3/6. 豆角炸至熟,起泡状倒出

4/6. 锅中倒油,炒香蒜、猪肉碎、10g辣椒酱后,加入辣椒干、花椒、豆角。

5/6. 接着放入调料,4g盐、5g鸡粉炒匀

6/6. 大功告成~~
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、益气健脾、消暑化湿等功效;可与虾皮、土豆、玉米搭配;