| 文蛤蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 489克 | 文蛤蒸蛋热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于瑜伽378分钟消耗的热量...150 | |||||
文蛤蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
文蛤（半斤）、鸡蛋两个（2个）、酱油（少许）、老酒（少许）、姜片（2片）
1/4. 洗干净
2/4. 打好鸡蛋入锅蒸30分钟
3/4. 出锅后把文蛤撬开
4/4. 简单又美味
食材功效信息
文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治赤目、健脾胃、化痰等功效；可与油皮、内脂豆腐、米豆腐搭配；与广橘、雪螺肉、福橘相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、辟腥臭、助阳等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 文蛤蒸蛋热量945 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物33.5 克
- 钠5771.9 毫克
- 钙93 毫克
- 铁10 毫克
- 钾337 毫克