| 胡萝卜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 41千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 胡萝卜蛋糕热量/卡路里459千卡 | |||

1/13. 胡萝卜礤细丝。

2/13. 加盐、玉米油拌匀。

3/13. 鸡蛋打入盆中,加白糖。

4/13. 打蛋盆隔热水打发,打至打蛋器滴下的蛋液不会马上消失。

5/13. 筛入面粉和泡打粉。

6/13. 放入胡萝卜丝。

7/13. 翻拌均匀。

8/13. 将面糊倒入烤盘。

9/13. 烤箱预热170度,中层上下火烤30分钟。

10/13. 用牙签扎一下,抽出牙签干爽无面糊就烤好了。

11/13. 取出蛋糕。

12/13. 切开。

13/13. 松软营养的胡萝卜蛋糕。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、促进消化等功效;可与比目鱼、豆浆、鲈鱼搭配;与水萝卜、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与西红柿、黄豆、香椿搭配;与消炎片、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;