酸菜鱼的热量和减肥功效

1/11. 先把鱼清洗干净剁块装盘，加入盐巴，花椒粉适量腌制一下。

2/11. 芹菜，西红柿，姜片，蒜头，葱头干辣椒切好备用。

3/11. 起油锅把鱼头鱼尾鱼骨下锅煎香。

4/11. 煎的稍微有点熟了捞一边，加入花椒爆香，（因为我怕吃的时候老咬到花椒所以爆香后就把花椒捞掉了）

5/11. 加入葱姜蒜爆香。

6/11. 放入干辣椒。

7/11. 干辣椒煸一下放入西红柿煎汁再加入酸菜煸炒2分钟。

8/11. 加入3小碗开水。顺便把剩下的鱼块都放进汤里。

9/11. 放入芹菜，盖上盖子焖煮。

10/11. 水开了一小会开盖加入鸡精。