| 馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 895克 | 馒头热量/卡路里1971千卡 | |||
 热量1971千卡，相当于灭火164分钟消耗的热量...720 | |||||
馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500克）、酵母（4克）、水（250毫升）、紫薯（1个）
1/1. 面粉加水搅拌，和面至表面光滑。，分两份，盖湿布发至两倍大。
2.紫薯蒸熟，压成泥与其中一份面团揉和。
3.待面团发酵完，两份面团分別弄成条形，弄成绣球型。
4锅里烧开水，放馒头至锅里蒸20分钟，关火闷10分钟。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、瘦身、促进胃肠蠕动等功效；可与猪排、猪小排、大米搭配；与圣女果、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 馒头热量1971 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质14.34 克
- 碳水化合物89.83 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克