| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1/3. 鱼切几刀,撒盐,姜,料酒少许腌

2/3. 放微波炉蒸十分钟,然后边调酱料,蒸鱼豉油,糖,味极鲜

3/3. 蒸好后,倒去汤水,在鱼身上扑葱辣椒,然后把调的酱料淋在鱼身上。热锅烧油,一定要够油温,热的油淋在鱼身上,发出噼里啪啦的声响就大功告成了
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、健脾补气、补肝肾等功效;可与胡萝卜、南瓜、豆腐搭配;与奶酪、奶油、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;