| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 905克 | 草莓酱热量/卡路里526千卡 | |||

1/6. 新鲜草莓

2/6. 清水浸泡十五分钟、再次淡盐水浸泡十五分钟!

3/6. 草莓切块。撒入白砂糖、半个柠檬汁。腌制一小时。草莓的本身的水分渗出。

4/6. 上火熬。不需要加水。草莓的水分足够!大火烧开。搅拌防止粘锅。

5/6. 熬的水分没有了。变成粘稠的酱,草莓酱就成功出锅啦。凉了之后用玻璃瓶或者碗装起来。放进冰箱!早餐吃面包,馒头的最佳蘸酱!

6/6. 酸酸甜甜我的最爱!
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、预防痔疮、消暑等功效;可与橙子、酸奶、玉米搭配;与地瓜、黄瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解盐卤毒、除口臭等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、增强免疫力、止咳等功效;可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配;与胡萝卜、牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;