| 红烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 红烧鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/9. 鸡切块

2/9. 准备调料,如图

3/9. 鸡块汆烫一下出血水。去除泡沫的汤可以留一碗待用。

4/9. 煮一分钟就捞起来

5/9. 放油,炒鸡,放鸡调料。

6/9. 出香味以后,放入刚才的汤,要没过鸡肉。

7/9. 焖一下以后放配菜。我放的土豆。

8/9. 熟了以后放青椒稍炒一下起锅。

9/9. 呵呵,上桌。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、补精填髓、补虚损等功效;可与薄荷、板栗、茼蒿搭配;与芥末、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;