| 焖蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 566克 | 焖蜜汁鸡翅热量/卡路里1194千卡 | |||

1/5. 鸡翅洗净后,沥干水份,倒入适量蜂蜜。

2/5. 放适量盐。

3/5. 倒入适量酱油上色。

4/5. 搅拌均匀,掩制15分钟。掩制过程中需要搅拌几次下。

5/5. 中火煮滚后转至小火加盖焖30分钟或焖至汤汁干而粘稠。焖过程中要搅拌下,以免粘锅。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、美容、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、雪花梨、茼蒿搭配;与米饭、白开水、大蒜相克,同食可能会引起不适;