| 韭菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 511克 | 韭菜煎饼热量/卡路里1052千卡 | |||

1/4. 材料,,韭菜切碎

2/4. 鸡蛋加面粉加水调成糊糊,然后加韭菜,拌匀

3/4. 放少许油,放一勺糊糊

4/4. 煎两面金黄就可以了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、润肠通便、散瘀等功效;可与北极虾、豆腐、猪血搭配;与牛里脊、白酒、虾皮相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;