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千岛湖米羹

千岛湖米羹的热量和减肥功效

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千岛湖米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
牛杂693千卡171千卡21.10克9.30克
米粉741千卡348千卡0.4克2.5克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量1227千岛湖米羹热量/卡路里2828千卡
弹吉他 热量2828千卡,相当于弹吉他1414分钟消耗的热量...120

千岛湖米羹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉(250克)、菜干(若干)、牛杂(若干)、豆腐(1块)、米粉(1碗)、辣椒粉(适量)、盐、生抽(适量)
千岛湖米羹的做法图解1

1/9. 准备材料~菜干要先浸泡(菜干没有原则噢~家里有什么就用什么噢~我用了黄花菜和缸豆干)猪肉肥瘦分开切~一定要肥肉噢~不然不好吃噢~

千岛湖米羹的做法图解2

2/9. 锅中放少许油~放入肥肉榨油噢~

千岛湖米羹的做法图解3

3/9. 肥肉榨至7成时放入熟肉丁~翻炒

千岛湖米羹的做法图解4

4/9. 瘦肉炒到收缩起焦~这样会很香噢~

千岛湖米羹的做法图解5

5/9. 加入切好的菜干翻炒~

千岛湖米羹的做法图解6

6/9. 菜干翻炒后加牛杂~炒一下后~加盐~加水~

千岛湖米羹的做法图解7

7/9. 倒入豆腐~盖盖子煮~味道可以试下咸淡噢~

千岛湖米羹的做法图解8

8/9. 看到豆腐有空洞出现就好咯~可以倒入用水先稀释好的米粉~再搅拌~加入辣椒粉哦~翻啊翻~

千岛湖米羹的做法图解9

9/9. 成品~~额……好像粉放多咯~不过味道杠杠的噢~

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、解热毒等功效;可与冬笋、丝瓜、木瓜搭配;与百合、基围虾、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

牛杂的热量171千卡(每100克);具有养肝、养胃、健脾等功效;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、和脾胃、清热润燥等功效;可与大白菜、油菜、上海青搭配;与竹笋、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有聪耳、健脾、益气等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有开胃消食、防感冒、挡辐射等功效;可与豆腐、明虾、羊肉搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 千岛湖米羹热量2828 千卡
  • 脂肪54.99 克
  • 蛋白质50.29 克
  • 碳水化合物162.12 克
  • 193.9 毫克
  • 847 毫克
  • 13.76 毫克
  • 1350 毫克

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