| 3个步骤完成水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 203克 | 3个步骤完成水果蛋糕热量/卡路里1541千卡 | |||
 热量1541千卡，相当于踮脚321分钟消耗的热量...288 | |||||
3个步骤完成水果蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
戚风蛋糕（1/2层）、淡奶油（适量）、水果（适量）、炼奶（适量）
1/3. 先将放入蛋糕上的水果切好备用。蛋糕我用的是电饭煲戚风蛋糕，所以要把边边切完整。然后打发淡奶油，淡奶油直接打发，打发到六成发，加入炼奶后打发到八成发即可。如果奶油是植物性的，就不需要加炼奶了，有些它自有甜味。如果是动物性奶油，就要按个人口味加入适量炼奶调制甜度。
2/3. 拿比较平滑的工具，把奶油涂在蛋糕上。比如刮刀，水果刀甚至是硬纸片都可以(我做的蛋糕中间夹着水果的，用了2层戚风蛋糕，所以会在2层蛋糕之间铺满一层水果。)让奶油比较均匀的融合在蛋糕上，个人喜欢裱花不裱花都可以。
3/3. 无论是因为表面做得光滑还是丑陋，我们都可以在上完奶油的蛋糕上和边边放入水果。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强活力、预防便秘等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 3个步骤完成水果蛋糕热量1541 千卡
- 脂肪105.7 克
- 蛋白质8.61 克
- 碳水化合物55.3 克
- 钠395 毫克
- 钙298 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾597 毫克