| 甜心杯-内心充满爱意热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰子粉 | 克 | 186千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 503克 | 甜心杯-内心充满爱意热量/卡路里1692千卡 | |||

1/14. 两颗全蛋打成液

2/14. 加入椰子粉搅拌均匀

3/14. 蛋液加入100g奶油奶酪继续搅拌均匀

4/14. 蛋液筛入低粉,拌成面糊

5/14. 蛋清分三次加入糖粉或砂糖打发至拉出立三角图片那样就行了

6/14. 掏出三分之一放蛋糊里由下至上混合,不能搅拌,不然会消泡

7/14. 把混合好的淡糊倒入剩下的蛋清里,再混合

8/14. 混合后是这样的,实际没有拍出来那么丑的

9/14. 装杯6-8分满就可以了

10/14. 不用预热,进烤箱烤一分半到两分钟

11/14. 烤了两分钟以后,像我这样,用勺子把一整颗巧克力放到杯子中间,然后用杯子里的面糊封下顶,继续烤......

12/14. 我温度不高烤个20来分钟,成这个状态以后就可以关炉子,等待一下子就可以开吃啦!

13/14. 可以吃了,来围观围观!浓浓的巧克力甜心!有木有! PS:我用的是比较甜的巧克力,所以面糊是不甜型哦!果粉们用的陷不那么甜的时候,糖量记得加量哦!

14/14. 纯蛋糕里面
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、健脑益智等功效;可与黄豆、洋葱、桂圆肉搭配;与桔子、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、益气、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、抗氧化、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;