| 小白菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 620克 | 小白菜炖豆腐热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于瑜珈86分钟消耗的热量...210 | |||||
小白菜炖豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小白菜（一把）、豆腐（一块）、葱（一根）
1/4. 小白菜择洗干净，分成两三短，手掰的！
2/4. 豆腐打成小块儿，备用！
3/4. 锅内加油，加热，加葱花炸锅，加适量水（喜欢喝汤可适当多加点），放入豆腐块儿，多炖一会！
4/4. 放入小白菜，加盐调味！最后再撒入一点葱花，出锅！
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、抗癌、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、补脾益胃、清洁肠胃等功效；可与鲈鱼、文蛤、川贝搭配；与菠菜、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与牛肉、芦荟、咖哩牛肉干搭配；与苦细叶生菜、脆豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜炖豆腐热量300 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物12.87 克
- 钠190.2 毫克
- 钙256 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾665 毫克