| 牛筋茄煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 牛筋茄煲热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于叮当舞12分钟消耗的热量...330 | |||||
牛筋茄煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛筋片（适量）、茄子（适量）
1/3. 牛筋过水切片，茄子滚刀块，姜蒜花椒辣椒皮，甜椒片葱段切二厘米长，备好
2/3. 姜蒜辣椒花椒加一勺豆酱炒汁，下入牛筋片，加适量水，开后点盐，料酒，生抽，小火煮熟
3/3. 汁渐干时下茄，焖煮，炒开，最后加红椒，起锅葱段收即可
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、抗衰老、发汗解表等功效；可与明虾 、排骨、黄豆搭配；与螃蟹、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛筋茄煲热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克