| 千丝烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 401克 | 千丝烩热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于安装风雪护窗32分钟消耗的热量...300 | |||||
千丝烩的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆片（适量）、丝瓜（适量）、火腿（适量）、浓汤宝（适量）、水淀粉（适量）
1/8. 材料：豆片、丝瓜、火腿
调味：浓汤宝、水淀粉
2/8. 将丝瓜去皮洗净切片；豆片切细丝；火腿切丝。
3/8. 取半块浓汤宝做高汤。
4/8. 锅置火上倒入葱花煸香。
5/8. 下入高汤煮沸。
6/8. 锅入依次放入火腿丝、丝瓜片、豆丝。
7/8. 待丝瓜回软加入水淀粉勾芡即可。（此菜不需要再加盐调味）
8/8. 特点：清香爽口，亦汤亦菜。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、消热化痰、清凉等功效；可与海带、毛豆、菊花搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与大蒜、蘑菇、茄子搭配；与甘草、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 千丝烩热量159 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物12.86 克
- 钠943 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.66 毫克
- 钾407 毫克