| 玫瑰花椰汁芋泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 512克 | 玫瑰花椰汁芋泥热量/卡路里632千卡 | |||

1/10. 挑选好的芋头,削皮洗净

2/10. 芋头切碎

3/10. 切成碎粒,方便煮烂!加入少量水,一边煮一边拌

4/10. 注意边煮边拌,不然容易烧焦!

5/10. 煮到芋头变泥状,蒸发掉多余水份,可以起锅放一边去

6/10. 玫瑰花干泡一下,去帝

7/10. 椰浆些许,放入玫瑰花,混点糖水,甜度自己定制, 开火热一下,玫瑰花香跟椰浆糖水更能融为一体

8/10. 把预先做好的芋泥弄成【雪糕球】加入刚热好的玫瑰花椰汁,

9/10. 由于芋头泥没有加入甜味,所以一点泥混一点玫瑰花椰汁,入口香滑

10/10. 也可以把球弄泥,与玫瑰花椰汁混合吃。玫瑰花香与椰汁在口中沁人心脾。 其实也可以加入西米,变成【玫瑰花椰汁西米芋】
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、帮助消化、补中益气等功效;可与肥牛、牛里脊、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、驱毒、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;