| 香椿鸡蛋猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪绞肉 | 克 | 424千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 463克 | 香椿鸡蛋猪肉饺子热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于椭圆运动机56分钟消耗的热量...600 | |||||
香椿鸡蛋猪肉饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪绞肉（一斤）、香椿（八两）、鸡蛋（四个）、小葱，姜（适量）、饺子面（一斤半）
1/5. 自家种的香椿，这是第一茬，摘的晚了有点老，一扎长的比较好。
2/5. 叶子跟嫩芽留下，过水烫一下，切碎待用。
3/5. 鸡蛋炒熟，加入猪绞肉，切碎的香椿，葱和姜，麻油，再加入酱油，盐及耗油适量，调好味道。（搅拌肉馅的时候记得要朝一个方向搅，中间加入适量水这样饺子馅才好吃！）
4/5. 饺子面和好。
5/5. 擀皮及包饺子的过程就略过了，这是成品。
食材功效信息
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有利尿解毒、清热利湿、止崩等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、健脑益智等功效；可与茼蒿、北极虾、紫菜搭配；与茶叶、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香椿鸡蛋猪肉饺子热量561 千卡
- 脂肪15.97 克
- 蛋白质47.22 克
- 碳水化合物5.04 克
- 钠536 毫克
- 钙212 毫克
- 铁6.43 毫克
- 钾1019 毫克