| 什锦披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 总量 | 313克 | 什锦披萨热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡，相当于单板滑雪199分钟消耗的热量...378 | |||||
什锦披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（160克）、酵母（3克）、青辣椒（几根）、牛肉粒（适量）、马苏里拉奶酪丝（100克）、意大利面酱（适量）、洋葱丝（适量）
1/6. 面粉中加入酵母，加入温水和成光滑面团。盖上保鲜膜室温发酵约30分钟。放入披萨盘中整坯成形。边厚中薄。
2/6. 叉子或牙签叉小孔
3/6. 抹披萨酱
4/6. 铺上一层奶酪丝
5/6. 铺放牛肉粒，青红椒丝，洋葱丝，玉米粒
6/6. 上面再铺一层奶酪丝，烤箱预热，200度上下火30分钟，随时观察火候
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 什锦披萨热量1256 千卡
- 脂肪17.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物134.6 克
- 钠356 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾251 毫克