| 刘璐璐的炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 料酒 | 克 | 17千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 535克 | 刘璐璐的炸酱面热量/卡路里2104千卡 | |||
 热量2104千卡，相当于治安842分钟消耗的热量...150 | |||||
刘璐璐的炸酱面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（400克）、葱姜蒜沫（适量）、生抽（一汤匙）、蚝油（一汤匙）、料酒（15克）、花生酱（两汤匙）
1/5. 葱姜蒜切沫，不喜欢吃姜所以切的比较小而且不多。。哈哈
2/5. 放入适量的油，不要太热放入肉末，加入料酒，翻炒均匀就放入之前切好的葱姜蒜，然后加入花生酱、蚝油、生抽。翻炒哦～
3/5. 因为觉得肉没有上颜色而且不想要汤所以我兑了一点点淀粉汁。好了以后放一点鸡精，不要放盐。以后够咸了。
4/5. 面条水煮三分钟就OK了。
5/5. 成品图拍横了
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有健脑益智、增强记忆、滋润皮肤等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刘璐璐的炸酱面热量2104 千卡
- 脂肪97.19 克
- 蛋白质33.31 克
- 碳水化合物49.33 克
- 钠3495.5 毫克
- 钙276 毫克
- 铁9.91 毫克
- 钾291 毫克