| 紫薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 625克 | 紫薯丸子热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于美容792分钟消耗的热量...60 | |||||
紫薯丸子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫薯（500克）、糯米粉（50克）、蜂蜜（10毫升）
1/1. 先把紫薯放在蒸笼上蒸熟，大约15分钟。
2.将水和蜂蜜混合成蜂蜜水，比例为2:1，加入糯米粉，搅拌。
3.将煮熟的紫薯去皮，捣碎，放入盆里和上述混合物搅拌，做成圆球型。
4.放入油锅里炸至焦黄，捞出即可享受美食。
注意:油温不宜过高！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、健脾胃、减肥等功效；可与猪排、牛奶、排骨搭配；与河蟹、玉米、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、美容益寿、舒筋活血等功效；可与乌鸡、兔肉、鸭肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与雪梨、鸭梨、橙子搭配；与莴笋、白开水、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯丸子热量792 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质10.74 克
- 碳水化合物172.9 克
- 钠0.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾28 毫克