| 西葫开洋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 270克 | 西葫开洋热量/卡路里110千卡 | |||

1/7. 海米用热水泡1小时左右,洗净,备用。

2/7. 热锅上油,放入姜丝。

3/7. 放入海米炒香。

4/7. 倒入西葫芦片。

5/7. 边炒边加少许热水。

6/7. 加2大勺蚝油,大火五分钟,炒至西葫芦片变软。

7/7. 加少许鸡精调味,即可出锅。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、减肥等功效;可与鸡蛋、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与丝瓜、韭菜、豆腐搭配;与香菇、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;