| 花生香酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生仁 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 170克 | 花生香酥饼干热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于滑水96分钟消耗的热量...360 | |||||
花生香酥饼干的做法共16个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、花生仁（50克）、鸡蛋（1个）、盐（1小撮）、白糖（60克）、黄油（100克）
1/16. 将生花生仁放入烤箱中，180度上下火6－8分钟，中途要翻两次，以免烤糊。
2/16. 将烤好的花生仁取出，冷凉。
3/16. 去皮，剥成两瓣，备用。
4/16. 所有材料如图所示，称量准备好。
5/16. 将软化的黄油切成小粒放入调理盆中。
6/16. 倒入过筛的低粉。
7/16. 用手快速揉搓成沙粒状。
8/16. 倒入烤好冷凉的花生仁。
9/16. 加糖。
10/16. 磕入鸡蛋。
11/16. 充分混合拌匀，快速整理成团状。
12/16. 裹上保鲜膜，整理成长棍状，放入冰箱冷藏静置1小时。
13/16. 把面团从冰箱中取出，加少许手粉。
14/16. 切成自己喜欢的形状，放入烤盘中。
15/16. 将烤盘送入烤箱，160度，上下火烤15分钟，至饼干四周变浅金黄色即可。
16/16. 将烤盘取出，冷凉，即可食用。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止血、防冠心病、滋养调气等功效；可与毛豆、粳米、红酒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生香酥饼干热量574 千卡
- 脂肪45.7 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物101.7 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克