| 红糖馒头&花生酱夹心包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 亚麻籽 | 克 | 182千卡 | 534千卡 | 18.29克 | 42.16克 |
| 总量 | 374克 | 红糖馒头&花生酱夹心包热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于仰泳48分钟消耗的热量...420 | |||||
红糖馒头&花生酱夹心包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋小麦粉（500克）、红糖（40克）、酵母（5克）、水（300克）、亚麻籽（适量）
1/12. 主要材料
2/12. 面粉、亚麻籽、酵母混合均匀，红糖用温水化开，然后与前面混合物一起伴。
3/12. 肯定洗干净手用力和面，直到变成光滑面团。
4/12. 湿布盖住，放室内温度20度大概2小时让它发酵（天气冷发酵时间相对延长）
5/12. 发酵变成2倍大的面团用手指戳进不会反弹，如图即可。
6/12. 搓成喜欢的大小（喜欢圆、扁自己喜欢），静置30分钟等二次发酵。
7/12. 放凉水入锅大火蒸15分钟即可，蒸好后不要马上掀开盖子，等10分钟慢慢冷下来才打开，防止骤冷回缩厉害。
8/12. 成品出锅
9/12. 如果喜欢有夹心的自己随意放夹心比如花生酱，先把面团压扁如图
10/12. 放适量夹心
11/12. 同样搓圆
12/12. 同样凉水大火蒸15分钟出锅，小朋友比较喜欢吃这个哈！
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、补虚、温胃驱寒等功效；可与小米面、小米、黑豆搭配；与竹笋、牛腩、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
亚麻籽的热量534千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保健、抗炎、保护视力等功效；
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营养信息
- 红糖馒头&花生酱夹心包热量334 千卡
- 脂肪42.16 克
- 蛋白质18.49 克
- 碳水化合物125.68 克
- 钠51 毫克
- 钙405 毫克
- 铁6.93 毫克
- 钾1113 毫克