| 黄骨鱼肉饼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 751克 | 黄骨鱼肉饼汤热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于斜板仰卧起坐225分钟消耗的热量...259 | |||||
黄骨鱼肉饼汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄骨鱼（1条）、瘦肉（2两）
1/2. 黄骨鱼洗净，用生粉，盐揉捏鱼身，冲洗干净，备用；
2.瘦肉，最好是柳条肉，剁碎后加少许盐，生粉拌匀，做成饼状；
3.将肉饼和鱼放入大碗，入蒸锅大火蒸约10分钟，此时肉饼基本定型；
4.加入适量开水，放入2片姜，几根葱段，调小火继续蒸1-1个半钟； 。
5.加少许盐，少量橄榄油或茶油就可以喝汤，吃肉了
2/2. 第一次传，把步骤都挤到一起去了，没办法编辑文字，复制粘贴，所以就由得它吧，呵呵
食材功效信息
黄骨鱼的热量125千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、利尿消肿、消水肿等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补钙、滋阴等功效；可与枇杷、芒果、香菇搭配；与豆类、驴肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄骨鱼肉饼汤热量973 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质38.1 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠307.9 毫克
- 钙65 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾507 毫克