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麻仁鸡蛋

麻仁鸡蛋的热量和减肥功效

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麻仁鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量236麻仁鸡蛋热量/卡路里837千卡
手风琴 热量837千卡,相当于手风琴465分钟消耗的热量...108

麻仁鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、淀粉(5毫升)、白糖(适量)、芝麻(适量)
麻仁鸡蛋的做法图解1

1/5. 两只鸡蛋打散,加入大约5ml淀粉,加入适量的白糖,入锅摊成蛋饼

麻仁鸡蛋的做法图解2

2/5. 把蛋饼切成菱形块备用。

麻仁鸡蛋的做法图解3

3/5. 把切好的蛋饼入油锅炸酥

麻仁鸡蛋的做法图解4

4/5. 锅刷干净,倒入约60克白糖,加少许清水(清水刚刚能化开糖即可),小火熬至起小泡,微微变成黄色,把炸好的蛋片倒入,使其充分裹上糖汁。

麻仁鸡蛋的做法图解5

5/5. 起锅成盘,撒芝麻即成!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、肥牛、干辣椒搭配;与鹅肉、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、大便秘结、宽肠胃等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、止咳等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、益肝养发、润肠燥等功效;可与香蕉、山药、桑葚搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻仁鸡蛋热量837 千卡
  • 脂肪56.31 克
  • 蛋白质31.96 克
  • 碳水化合物213.92 克
  • 151.7 毫克
  • 842 毫克
  • 24.65 毫克
  • 627 毫克

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