| 孜盐羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 566克 | 孜盐羊肉热量/卡路里945千卡 | |||
1/1. 热油锅,倒入羊肉翻炒八成熟,倒入青椒,籽盐,辣椒末,炒熟,出锅
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、温补肝肾、益劳损等功效;可与豆腐、香菜、刀豆搭配;与何首乌、首乌、板栗相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、开胃消食、降血糖等功效;可与包菜、鲳鱼、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;