| 腊肉土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 腊肉土豆焖饭热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于仰泳93分钟消耗的热量...420 | |||||
腊肉土豆焖饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
正宗湘西猪后腿腊肉（多少自己说了算）、大米（电饭煲的米碗 2碗）、大土豆（1个）、盐、生抽、植物油、姜丝（适量）
1/8. 腊肉切粒
2/8. 味道是如此的美哦
3/8. 土豆去皮切丁
4/8. 锅中少油，先炒姜丝腊肉，出油
5/8. 放土豆，炒匀
6/8. 米洗好倒入锅中，水比平时多加了30%。我就不明白，为什么有的菜谱说比平时少，那一定得夹生。
7/8. 菜、肉倒入锅中，上下翻匀，开始按一般的焖饭程序开始焖饭。
8/8. 焖饭提醒结束时我又坚持保温了20分钟，喜欢口味重些的再拌一点点生抽
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、帮助消化、清肺等功效；可与板栗、枇杷、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉土豆焖饭热量653 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克