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懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿

懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿的热量和减肥功效

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懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉960千卡395千卡14.6克9.63克
麻辣酱48千卡88千卡0.49克0克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
花生油585千卡886千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量523懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿热量/卡路里2172千卡
深蹲 热量2172千卡,相当于深蹲543分钟消耗的热量...240

懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(适量)、麻辣酱(适量)、孜然粒(适量)、辣椒粉(适量)、芝麻(适量)、花生油(适量)、料酒(适量)
懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿的做法图解1

1/6. 猪肉洗净切块,选一种自己喜欢的香辣酱牌子。放入猪肉,搅拌。

懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿的做法图解2

2/6. 放入料酒。加保鲜膜放冰箱一夜,充分入味。

懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿的做法图解3

3/6. 用微波炉微波15分钟,充分去掉水分。此步骤可有效防止嘣油,缩短炸的时间。防止炸的火候掌握不好,外面糊了里面还没好。没条件可跳过。

懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿的做法图解4

4/6. 热油大火烧开,放入腌好猪肉。转小火慢炸

懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿的做法图解5

5/6. 炸至表面硬硬的,捞出历油,肉是这种感觉,水分没有了,但也不能炸到里外一样黑。炸的时候掌握不好,就掰开尝尝。

懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿的做法图解6

6/6. 放入辣椒粉,孜然粒,芝麻。搅拌均匀就可以啦。是不是超级简单呢?

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润燥、补钙等功效;可与圆茄子、大蒜、芦笋搭配;与红豆、甲鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

麻辣酱的热量88千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、祛风湿、胃肠胀气等功效;可与鳕鱼、虾、白菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、护发、养血护肤等功效;可与香蕉、梨、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、清咽止咳、润肺止咳等功效;

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营养信息

  • 懒人版香辣猪肉干-教你做饭0经验如何做出大厨范儿热量2172 千卡
  • 脂肪164.42 克
  • 蛋白质40.58 克
  • 碳水化合物130.45 克
  • 439.3 毫克
  • 1505 毫克
  • 33.08 毫克
  • 1677 毫克

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