| 煎大明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 53克 | 煎大明虾热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于堆肥73分钟消耗的热量...300 | |||||
煎大明虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大明虾（数量根据自己定）、黄油（40克）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 大明虾洗净，背部划开，取出砂筋
2/5. 平底锅烧热后，放入黄油，待黄油融化起泡就放入大明虾
3/5. 放的时候注意，不是一下子倒入，要一个个放，平铺… 煎至虾的两面都变红，就差不多了… 大概需要10-12分钟，煎的时候，一面变红了，要用筷子一个个翻过来煎另外一面
4/5. 两面都变色后，撒入盐和黑胡椒
5/5. 最后装盘，可根据自己口味，吃之前撒一点研磨的黑胡椒和海盐～ ^?_?^
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、消炎等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、促进消化、和胃等功效；
