| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 304克 | 炒面热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于溜旱冰21分钟消耗的热量...450 | |||||
炒面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、尖椒（三四个）、木耳（适量）、盐（适量）、葱（适量）、蒜苗（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 先炒鸡蛋，然后把尖椒切成丝，木耳切小块然后起火倒油把葱姜蒜放进，等油红了在放，然后放进尖椒木耳，炒好，最后把炒好鸡蛋放进，然后面煮熟，在倒一点油，把面放进去，然后再到点酱油，再把炒好的菜放进去，用铲子炒几下最后倒进盘里就好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、美容护肤等功效；可与玉米、干贝、西红柿搭配；与豆奶、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、驱寒、降血脂等功效；可与虾、卷心菜、鸡蛋搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、预防便秘、充饥等功效；可与海蜇头、竹笋、豇豆搭配；与青萝卜、鸭翅、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量161 千卡
- 脂肪9.85 克
- 蛋白质14.44 克
- 碳水化合物13.27 克
- 钠153.2 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.01 毫克
- 钾390 毫克