| 绍子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 230克 | 绍子热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于骑马11分钟消耗的热量...240 | |||||
绍子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
精瘦肉（适量）、竹笋（适量）
1/7. 猪肉多瘦肉，少许肥肉，剁碎…
2/7. 新鲜的竹笋择好，用盐水煮过，控干水份！切碎
3/7. 生姜，蒜，葱，切碎。
4/7. 锅中倒入油，可以多点，不然肉炒不开，加入适量的豆瓣炒出香味，倒入准备好的葱姜蒜末。
5/7. 爆香后加入竹笋与肉末。
6/7. 倒入适量的老抽与料酒。不用加盐了哦，
7/7. 起锅时加入适量的鸡精翻炒几下就OK！
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、养肝明目、增强食欲等功效；可与鸡肉、苦瓜、海参搭配；与羊排、羊肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绍子热量44 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克