| 清蒸黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 582千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 600克 | 清蒸黄鱼热量/卡路里582千卡 | |||

1/7. 黄鱼一条,剖开肚子、拉掉内脏,刮去鱼鳞。

2/7. 剖洗干净后,放入盆中备用。

3/7. 淋上适量的料酒,切好姜丝铺在鱼身上,鱼肚内也填入少许姜丝。

4/7. 锅内放冷水,把装鱼的盆放入锅中。

5/7. 盖上锅盖,开大火蒸,水开后转中火蒸约15分钟。(具体时间还要根据鱼的大小决定)

6/7. 时间到,开盖后趁热撒上葱花。

7/7. 喷香喷香的清蒸黄鱼来罗~
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、健脾开胃、延缓衰老等功效;可与豆腐、苔菜、荠菜搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;