| 芝麻烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 391克 | 芝麻烧饼热量/卡路里1555千卡 | |||

1/13. 和面:面粉里温水放安琪发酵。我是晚上和面,第二天早晨做。软硬适度,醒十分钟。

2/13. 芝麻酱稀释,不要太稀。

3/13. 醒好的面擀成薄的,如图

4/13. 把芝麻酱涂到面上。

5/13. 卷成如图

6/13. 卷好的切成大小一致的小段。

7/13. 包成小饼

8/13. 用鸡蛋液涂一边

9/13. 涂蛋液的那面蘸上白芝麻

10/13. 效果如图,芝麻多点好吃哦!

11/13. 做好后,放入电饼铛。需要10分钟,中间需要翻面。

12/13. 出锅了,边错吧!

13/13. 美味的芝麻烧饼!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有降血压、养血护肤、通便等功效;可与油麦菜搭配;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防高血压、延年益寿、补血明目等功效;可与山药、核桃、香蕉搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;