| 丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 丸子汤热量/卡路里48千卡 | |||

1/1. 肉馅放在盆里,放入一个鸡蛋清,酱油少量,盐,鸡精,花椒粉适量,搅拌均匀,放置5分钟。2、锅中放入葱,加水烧开。用手挤出丸子形状直接放入锅中。3、等到丸子快熟的时候放入小白菜,煮一会。4、如果觉得淡,可再放些盐,最后滴2滴香油 。5、此时可以出锅了,再放些香菜,可以使汤跟鲜。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、延缓衰老、防癌等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;