| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖霜 | 克 | 281千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 739克 | 黄油曲奇热量/卡路里3839千卡 | |||
 热量3839千卡，相当于上课2133分钟消耗的热量...108 | |||||
黄油曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（250克）、低筋粉（350克）、糖霜（70克）、鸡蛋（1个）、自发粉（可不加）（2克）
1/6. 准备工作就绪
2/6. 黄油软了就行，把糖分拌一拌再用电动打蛋机一打就好了
3/6. 加入过筛面粉，在上一步的混合物中。揉啊揉。
4/6. 用模子把按扁的面团切出形状
5/6. 烤箱170度预热5分钟，180度烤17分钟
6/6. 烤的时候要看着，不然就是左边
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效；可与银鱼、黄豆、牡蛎 搭配；与豆奶、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇热量3839 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物179.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克