| 青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 338克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于飙车127分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒炒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）
1/3. 瘦肉切丝（菜市有切好的肉丝），加入盐，酱油，淀粉码匀
2/3. 青椒切丝
3/3. 油热后加入肉丝，炒至肉丝变色加入青椒。加盐，鸡精翻炒。起锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进消化、促消化等功效；可与鸡翅、鲳鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、清理胃水等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、促进食欲等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、大便秘结、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 青椒炒肉丝热量763 千卡
- 脂肪31.8 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物118.6 克
- 钠15879.5 毫克
- 钙150 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾651 毫克