| 青椒炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 2千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 3克 | 青椒炒猪肝热量/卡路里2千卡 | |||

1/1. 先将锅内放入油,等到油热放入配料:生姜、小葱、青椒翻炒,过两分钟放入猪肝继续炒,倒入调料酒,继续炒倒入少许清水,闷一会继续炒然后出锅
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、发汗解表、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;