| 腊肉煸花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 444克 | 腊肉煸花菜热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于贴墙纸391分钟消耗的热量...180 | |||||
腊肉煸花菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
腊肉（1条）、菜花（1个）
1/1. 花菜去蒂切指头大小的丁，腊肉切丁，热锅炒腊肉，炒到出大量油后放少许老抽，炒到肉把老抽收干倒入花菜丁，不要发水，略炒就放盐，炒到熟到合适的口感，放味精，洒把葱花就好。煸出来的菜花比起汤水滴答答的味道浓郁多了。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒、增强人的体质等功效；可与牛肉酱、西红柿、猪里脊肉搭配；与香椿、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉煸花菜热量1172 千卡
- 脂肪68.45 克
- 蛋白质20.04 克
- 碳水化合物5.91 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克