| 芝麻花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食油 | 克 | 243千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 108克 | 芝麻花卷热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于缝衣服423分钟消耗的热量...90 | |||||
芝麻花卷的做法共16个步骤
食材主料/辅料
发好的面（适量）、食油（适量）、芝麻（适量）、盐（适量）
1/16. 发好的面
2/16. 揉揉排气
3/16. 擀成面片
4/16. 芝麻，盐，油搅拌在一起，可以少加点干面粉，这样油不会流跑
5/16. 倒在面片上面
6/16. 左右前后折起放下，为的是把芝麻和油铺匀，当然也可以用刷子刷匀
7/16. 油和芝麻基本均匀后卷起
8/16. 一直卷成一个面条
9/16. 卷成这样的
10/16. 用刀切成均匀的小段
11/16. 拿起一小段用两个拇指压中间的部位
12/16. 然后两个拇指和食指捏住两头
13/16. 左右使劲拧一圈
14/16. 两个头在花卷的下面捏死
15/16. 放入笼屉，醒20分钟后开火，锅开开始计时，二十五分钟左右关火，看你花卷的大小可以调整时间
16/16. 关火后稍等一会儿再揭锅，熟了的花卷
食材功效信息
食油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、高脂血症、降血压等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、滋补养生、通便等功效；可与山药、香蕉、梨搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝麻花卷热量635 千卡
- 脂肪146.1 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物36.7 克
- 钠10040.3 毫克
- 钙839 毫克
- 铁25.2 毫克
- 钾368 毫克