| 牛肉荠菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 570克 | 牛肉荠菜饺热量/卡路里1055千卡 | |||

1/5. 和面的过程,我这里就不说了吧,如果不懂的留言给我,(⊙o⊙?)

2/5. 擀面皮,这个环节不会的直接超市买面皮吧

3/5. 饺子陷就是将牛肉馅和剁碎的荠菜混合在一起,放入盐,香油,顺时针搅拌均匀即可。

4/5. 蘸料呢,一般我会放入盐,白糖,醋,生抽,芝麻油,生姜蒜泥,小葱,油辣椒。

5/5. 下锅水煮,蒸,煎都可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有抗凝血、预防高血压、预防癌症等功效;可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配;