| 紫薯椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 446克 | 紫薯椰蓉球热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于写字398分钟消耗的热量...108 | |||||
紫薯椰蓉球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、豆沙（适量）、炼奶或淡奶油（适量）
1/4. 紫薯去皮，放入锅中蒸熟。将紫薯压成泥
2/4. 放入炼奶或淡奶油搅拌均匀
3/4. 舀一紫薯泥摊平，在紫薯泥上放适量豆沙。用手调整形状，做成一个小球。
4/4. 将做好的紫薯球放入椰蓉中，表面沾满椰蓉就成了椰蓉球了。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、促进胃肠蠕动、防癌等功效；可与莲子、糙米、牛奶搭配；与鸡肉、玉米、柿子相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯椰蓉球热量717 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质7.84 克
- 碳水化合物70 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克