| 红糖糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 529克 | 红糖糯米饼热量/卡路里1668千卡 | |||

1/5. 糯米粉用适量水调至没有干粉。

2/5. 分成大小相同的份,用手团好再按成饼状。

3/5. 锅里倒食用油(稍多些),两面炸到金黄,中间熟透。

4/5. 趁热均匀撒两勺红糖粉,出锅食用啦。

5/5. 直接炸好的粑粑表皮是很酥脆的,将糖油粑粑上锅蒸几分钟后,红糖融化跟粑粑融合,又是不一样的口感噢~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、舒筋活血、止汗等功效;可与红豆、桂花、枣搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、活血、补血养颜等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与牛排、牛奶、竹笋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、肝胆病、润肠等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;