| 仔姜蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 仔姜蛙热量/卡路里45千卡 | |||

1/1. 蛙洗净后备用。烧油,下蛙炒一会。加大蒜,加小米椒,加仔姜,烧四分钟左右。收汁装盘。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肝、保护心血管、养颜护肤等功效;可与蛋黄、基围虾、苦瓜搭配;与墨鱼、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;