| 酸汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 294克 | 酸汤面热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于做头发112分钟消耗的热量...60 | |||||
酸汤面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
圆心面（一小撮）、青菜（3颗）、紫菜（适量）、虾皮（适量）、葱或者蒜苗（适量）
1/6. 先烧水，凉水下面，然后准备其他材料。
2/6. 面在锅里的时候，切葱花，放虾皮，紫菜。
3/6. 放适量盐，味极鲜酱油，还有醋。
4/6. 看看面煮的咋样了。
5/6. 熟了就放入青菜，十秒左右就关火。喜欢吃鸡蛋的可以打个荷包蛋。我打成蛋花了，因为好熟。嘿嘿
6/6. 连汤带面一起倒入碗里，喜欢香油的可以来一点。欧了，比外面的米线健康多啦，十分钟足够搞定！
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、预防肿瘤、提高免疫力等功效；可与海带、蜂蜜、火腿搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、预防高血压、增强体质等功效；可与豇豆、豆腐、丝瓜搭配；与橄榄、菠菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸汤面热量112 千卡
- 脂肪2.78 克
- 蛋白质38.01 克
- 碳水化合物10.31 克
- 钠5179.2 毫克
- 钙1151 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾1151 毫克