| 椰香嫩滑咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 总量 | 467克 | 椰香嫩滑咖喱鸡热量/卡路里962千卡 | |||

1/9. 原料:咖喱块、鸡块、椰汁、洋葱。

2/9. 鸡腿斩块,放少量料酒和葱丝腌制一夜。土豆胡萝卜事先煮熟,切块。

3/9. 放入20G黄油。

4/9. 小火融化后,放入蒜末和洋葱爆香。

5/9. 放入鸡腿翻炒。

6/9. 翻炒至鸡腿表面变白的时候,加入2罐椰汁。

7/9. 再加开水到和蔬菜平行的高度。

8/9. 放入煮熟的土豆和胡萝卜,烧开后,中火煮10分钟。

9/9. 加入咖喱块了~搅拌均匀到汤汁粘稠就可以出锅了。
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气、补虚健胃、益五脏等功效;可与栗子、首乌、冬瓜搭配;与芥末、菊花、海虾相克,同食可能会引起不适;